Thứ Ba, 12 tháng 8, 2014

Sự tích bánh trung thu 2014 của người Trung Quốc

Đều có những câu chuyện lý thú tục truyền trong dân chúng.Trong đó Bánh trung thu được coi là biểu trưng của sự phúc lành , đoàn viên. Mỗi năm vào ngày Rằm tháng Tám , dân Trung Hoa đoàn viên với gia đình , ăn bánh , trái cây , uống trà và thưởng ngoạn Trăng Rằm. Bánh trung thu 2014 người Tàu làm gọi là Bánh Trăng ( Nguyệt ) , ngày xưa còn làm gọi là Bánh Hồ ( bánh của người Hồ ) , bánh nhỏ , bánh đoàn ( đoàn viên ) , bánh đoàn viên. Những loại bánh trên người Tàu ngày xưa dùng để cúng tế , dần dần trở nên bánh dùng để cúng và ăn vào ngày trung thu. Bánh Nguyệt có lịch sử lâu dài ở Trung Quốc , sử sách biên chép từ thời Ân , Chu ở vùng Triết Giang đã có loại bánh đài kỷ niệm Thái Sư Văn Trọng làm gọi là bánh Thái Sư. Bánh này có khả năng coi như là thủy tổ của bánh trung thu . Vào thời Tây Hán , Trương Thiên đi Tây Vực mang về Trung Quốc hạt Mè , hạt Hồ đào ( walnut ) , dưa đỏ làm vật liệu cho bánh Nguyệt thêm rất nhiều. Thời đó hồ đào là vật liệu chính của bánh Nguyệt nên còn làm gọi là bánh hồ đào. Đến thời đàng trong dân gian có những người hành nghề làm bánh , ở thành phố Trường An có những tiệm bánh trứ danh. Tục truyền có một đêm trung thu 2014 Đường Huyền Tông và Dương vợ thứ của vua ăn bánh hồ đào , thuởng ngoạn trăng rằm , Đường Huyền Tông chê tên bánh Hồ nghe hôn hay nên đặt tên là Bánh Nguyệt cho thơ mộng hơn , nên từ đó về sau Bánh trung thu có tên là Bánh Nguyệt mà người Tàu dùng cho đến bây chừ. Đến thời nhà Tống , tập tục ăn bánh trung thu rất thịnh hành trong giới quý tộc. Thơ Tống có nhiều bài viết về việc ăn bánh trung thu 2014 , thưởng ngoạn Trăng vào ngày này. Tuy nhiên , trong dân gian việc ăn bánh trung thu mới trở nên phổ cập. Các nhà doanh nghiệp nghề bánh dùng câu chuyện Hằng Nga trên cung trăng để làm tăng sở thích. Hiện nay , Bánh trung thu nam 2014 là quà tặng cần thiết trong ngày trung thu 2014 ngay nao. Mức lượng bánh trung thu làm ra hàng năm vào mùa trung thu ở Đông Nam Á , Đông Á và Trung Quốc thật đồ sộ. Hưng thịnh tiệm bánh ở vùng này nhờ lợi tức mùa bánh trung thu mà đủ tiêu pha cho cả năm trời.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét